आज हम आपके लिए आंवला मुरब्बा रेसिपी Easy Amla Murabba Recipe in Hindi आंवला सर्दी का एक प्रमुख फल है। इसमें विटामिन सी, ए, कैलशियम एवं आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। 100 ग्राम आंवले के गूदे में 720 मिलीग्राम विटामिन सी, 15 आइ.यू. विटिमिन ए, 50 ग्राम कैलशियम, 1.2 ग्राम आयरन पाया जाता है। इसीलिए हेल्थ कांशस लोग हमसे अक्सर Amla Murabba Recipe With Honey, Amla Murabba with Honey Recipe in Hindi पूछते रहते हैं। आंवला का मुरब्बा की सामान्य रेसिपी में समय ज्यादा लगता है। ये एक नई रेसिपी है, जिससे आसानी से मुरब्बा बनाया जा सकता है। आप भी यह आंवला मुरब्बा बनाने की विधि नोट करें और समय मिलने पर Amla Ka Murabba Recipe ट्राई करें। हमें विश्वास है कि आंवला मुरब्बा रेसिपी Easy Amla Murabba Recipe in Hindi आपको पसंद आएगी।
अब कद्दूकस किये हुए गूदे को एक साफ कांच के जार में डाल दें। इसके बाद जार को हिलादें, जिससे आंवले का गूदा कम जगह में सेट हो जाए।
अब गूदे पर ऊपर से इतना शहद डालें, जिससे वह पूरी तरह से भीग जाए। इसके बाद जार का ढक्कन बंद कर दें और उसे धूप में रख दें।
धूप ढ़लने पर जार को छाया में कर लें और अगले दिन फिर उसे धूप में रख दें। ऐसे ही नियमित रूप से 5 दिनों तक जार को धूप दिखाएं।
5 दिनों में आंवला का मुरब्बा Amla Murabba अच्छी तरह से पक कर तैयार हो जाएगा। अब उसे आप साफ चम्मच से निकालें और सुबह निहार मुंह दो चम्मच खायें। यह मुरब्बा बच्चों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद है।
साथ ही आप गाजर का मुरब्बा, आंवले का अचार, आंवला कैंडी, आंवले की चटनी, आंवला के लड्डू रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको आंवला मुरब्बा रेसिपी Easy Amla Murabba Recipe in Hindi की तरह पसंद आएगी।
आवश्यक सामग्री : Amla Murabba Ingredients
- आंवला_Amla – 500 ग्राम (बड़े और पके हुए),
- शहद_Honey – 250 ग्राम/आवश्यकतानुसार।[post_ads]
आंवला का मुरब्बा बनाने की विधि : How to Make Amla Murabba in Hindi
आंवला मुरब्बा रेसिपी Easy Amla Murabba Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले आंवले अच्छी तरह से धोकर उनका पानी सूख जाने दें। उसके बाद उन्हें कद्दूकस कर लें और गुठलियों को अलग कर दें।अब कद्दूकस किये हुए गूदे को एक साफ कांच के जार में डाल दें। इसके बाद जार को हिलादें, जिससे आंवले का गूदा कम जगह में सेट हो जाए।
अब गूदे पर ऊपर से इतना शहद डालें, जिससे वह पूरी तरह से भीग जाए। इसके बाद जार का ढक्कन बंद कर दें और उसे धूप में रख दें।
धूप ढ़लने पर जार को छाया में कर लें और अगले दिन फिर उसे धूप में रख दें। ऐसे ही नियमित रूप से 5 दिनों तक जार को धूप दिखाएं।
5 दिनों में आंवला का मुरब्बा Amla Murabba अच्छी तरह से पक कर तैयार हो जाएगा। अब उसे आप साफ चम्मच से निकालें और सुबह निहार मुंह दो चम्मच खायें। यह मुरब्बा बच्चों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद है।
साथ ही आप गाजर का मुरब्बा, आंवले का अचार, आंवला कैंडी, आंवले की चटनी, आंवला के लड्डू रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको आंवला मुरब्बा रेसिपी Easy Amla Murabba Recipe in Hindi की तरह पसंद आएगी।
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