आज हम आपके लिए नमकीन लस्सी रेसिपी इन हिंदी Salted Lassi Recipe in Hindi लाए हैं। गर्मी के दिनों में लस्सी Lassi दिल को सुकून और तरावट देती है। इसे पीने से हाजमा दुरूस्त रहता है और भूख नहीं सताती है। नमकीन लस्सी Namkin Lassi से लू लगने का खतरा भी कम रहता है। इसीलिए हेल्थ कांशस लोग अक्सर एक दूसरे से How to Make Salted Lassi, Salt Lassi Recipe in Hindi पूछते रहते हैं। आप भी लस्सी बनाने की विधि नोट करें और आज ही Namkeen Lassi Recipe in Hindi ट्राई करें। हमें यकीन है कि लस्सी रेसिपी इन हिंदी Salted Lassi Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।
आवश्यक सामग्री : Salted Lassi Ingredients
- दही_Curd – 04 कप,
- पानी_Water – 12 कप,
- नमक_Salt – 01 छोटा चम्मच,
- काला नमक_Black salt – 1/2 छोटा चम्मच,
- भुना जीरा_Roasted cumin – 01 छोटा चम्मच,
- काली मिर्च पाउडर_Black pepper powder – 02 चुटकी,
- बर्फ के टुकड़े_Ice cubes – आवश्यकतानुसार।[post_ads]
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नमकीन लस्सी बनाने की विधि : How to Make Salted Lassi in Hindi
नमकीनलस्सी रेसिपी इन हिंदी Salted Lassi Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले एक गहरे बर्तन में दही लेकर उसमें नमक, काला नमक और काली मिर्च मिलाकर मथ लें।अब दही के बर्तन में पानी मिलाएं और उसे एक बार फिर से थोड़ा सा मथ लें।
इसके बाद तवा को गर्म करके उसके ऊपर जीरा डाल कर भून लें और फिर उसे छोटे खरल में पीस लें। जीरे के पाउडर को दही में मिला दें और उसे एक बार पुन: हल्का सा मथ लें।
लीजिए आपकी लस्सी बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। अब आपकी स्वादिष्ट नमकीन लस्सी Namkeen Lassi तैयार है। इसे गिलास में निकाल कर उसमें थोड़ी सी कूटी हुई बर्फ डालें और सर्व करें।
साथ ही आप हमारी पॉपुलर मैंगो लस्सी, आम की खीर, फालसा शरबत, खीरे का रायता, पनीर दही भल्ले भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Salted Lassi Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएगी।
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