आज हम आपके लिए पिज्जा सॉस रेसिपी इन हिंदी Pizza Sauce Recipe in Hindi
लाए हैं। चाहे तवा पिज्जा हो, ब्रेड पिज्जा, पिज्जा सैंडविच हो या फिर
पिज्जा पराठा सभी के लिए पिज्जा सॉस Pizza Sauce की जरूरत पडती है। इसीलिए
लोग हमसे पिज़्ज़ा सॉस कैसे बनाये, पिज़्ज़ा सॉस विधि,
पिज़्ज़ा सॉस कैसे बनाते हैं, पीजा सॉस बनाने की विधि, पिज़्ज़ा सॉस बनाने
का तरीका पूछते रहते हैं। पिज्जा सॉस Pizza Sauce बनाना बेहद आसान है। इसे
आप घर पर बना सकते हैं। तो फिर सोच क्या रहे हैं, झटपट पिज्जा सॉस बनाने
की विधि ट्राई करें। हमें यकीन है कि पिज्जा सॉस रेसिपी इन हिंदी Pizza
Sauce Recipe in Hindi आपको पसंद आएगी।
- Servings: 4 person
- Prep time: 15min
- Cook time: 20min
- Difficulty: Easy
आवश्यक सामग्री : Pizza Sauce Ingredients
- टमाटर Tomato - 400 ग्राम (पके हुए),
- प्याज Onion - 01 नग (मीडियम साइज),
- तुलसी की पत्ती Basil leaves - 10-15 नग,
- अजवायन Origano - 01 छोटा चम्मच,
- शक्कर Suger - 01 छोटा चम्मच,
- काली मिर्च Black pepper powder - स्वादानुसार,
- जैतून का तेल Olive oil - 02 बड़े चम्मच,
- नमक Salt - स्वादानुसार।
पिज्जा सॉस बनाने की विधि : How to Make Pizza Saucein Hindi
पिज्जा सॉस रेसिपी इन हिंदी Pizza Sauce Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले तुलसी
की धो लें और उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। अगर आपको ताजी तुलसी की
पत्तियां न मिलें, तो आप सूखी पत्तियां भी इस्तेमाल कर सकते हैं। साथ ही
प्याज को भी छील कर बारीक काट लें और टमाटर को धो कर बारीक काट लें।
अब एक कड़ाही में जैतून का तेल डाल कर गरम करें। तेल गरम होने पर इसमें कटी हुई प्याज डालें और मीडियम आंच पर गुलाबी होने तक भून लें।
जैसे ही प्याज हल्की गुलाबी हो, उसमें सॉस बनाने की शारी सामग्री
डालें और उसे चला लें। सामग्री को मीडियम आंच पर पकायें। बीच-बीच में इसे
चलाते भी रहें, जिससे नीचे लगने न पाए।
उबाल आने पर गैस की आंच को धीमा कर दें और सॉस को धीमी आंच पर पकने दें।
इसे लगभग 15 मिनट/गाढ़ी होने तक पकाएं और बीच-बीच में चलाते रहें। जब सॉस
गाढ़ी और चिकनी हो जाए, गैस बंद कर दें।
लीजिए, पिज्जा सॉस बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। अब आपकी पिज्जा सॉस
Pizza Sauce तैयार है। इसे ठंडा कर लें और फिर एयरटाइट बर्तन में भर कर
फ्रिज में स्टोर कर लें और जब दिल चाहे पिज्जा, बर्गर या सैंडविच के साथ इस्तेमाल करें।
साथ ही आप हमारी पॉपुलर ब्रेड पिज्जा, चिली सॉस, पिज्जा सैंडविच, वाइट सॉस रेसिपी, पिज्जा पराठा रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Pizza Sauce Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।
