आज हम आपके लिए ब्रेड पिज्जा रेसिपी लेकर आए हैं। पिज़्ज़ा Pizza का नाम सुनते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है। फिर चाहे वह नॉर्मल पिज्जा हो या ब्रेड पिज्जा Bread Pizza हो। ब्रेड पिज्जा बनाने में बेहद आसान है और खाने में बेहद टेस्टी। इसीलिए लोग हमसे अक्सर ब्रेड पिज़्ज़ा की रेसिपी पूछते रहते हैं। आप भी ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि नोट करें और आज ही इसे ट्राई करें। हमें यकीन है कि ब्रेड पिज्जा रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी।
- Servings: 3 person
- Prep time: 15min
- Cook time: 15min
- Difficulty: Medium
आवश्यक सामग्री : Bread Pizza Ingredients
- ब्रेड स्लाइस Bread slice - 06 (ब्राउन या वाइट),
- स्वीट कॉर्न Sweet corn - 1/2 कप (उबले हुए),
- शिमला मिर्च Capsicum - 01 (बारीक कटा हुआ),
- प्याज Onion - 01 (महीन काट लें),
- टमाटर Tomato - 01 (पतली स्लाइस),
- बटर Butter - 05 छोटे चम्मच,
- मोज्रेला चीज़ Mozzarella cheese - 01 कप (कद्दूकस किया हुआ),
- काली मिर्च पाउडर Black pepper powder - 1/4 छोटा चम्मच,
- टोमेटो / पिज़्ज़ा सॉस Tomato / Pizza sauce - 06 बड़े चम्मच,
- नमक Salt - स्वादानुसार।
ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि : How to Make Bread Pizza in Hindi
ब्रेड पिज्जा रेसिपी के लिये सबसे पहले आप ब्रेड की स्लाइस पर मक्खन की एक लेयर लगाएं और फिर उसके ऊपर टोमैटो/पिज्जा सॉस लगा लें। उसके बाद शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज की एक पर्त स्लाइस के ऊपर बिछाएं।अब उबला हुआ स्वीट कॉर्न या बेबी कॉर्न की एक पर्त बिछा दें। इसके ऊपर काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़क दें। इसके बाद कद्दूकस किये हुए चीज की एक लेयर ब्रेड पर बिछाएं।
इतनी तैयारी करने के बाद एक नॉन स्टिक तवे को हल्का गर्म करके एक से डेढ़ चम्मच मक्खन तवे पर डालें। जब मक्खन गर्म हो जाए तो आंच को कम कर दें और एक तवे पर जितने ब्रेड पीस आ जाएं, उतने रख दें।
इसके बाद तवा को ढ़क दें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। बीच-बीच में ढ़क्कन को खोल कर देखते रहें। जब शिमला मिर्च नर्म हो जाए, अथवा ब्रेड कुरकुरी हो जाए, तो उसे बाहर निकाल लें।
अब आपकी ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। आपका ब्रेड पिज़्ज़ा Bread Pizza तैयार है। इसे प्लेट में निकालें और पिज्जा सॉस के साथ टेस्ट करें।
साथ ही आप हमारी पॉपुलर ब्रेड पोहा, ब्रेड डोसा, तवा पिज्जा, पिज्जा पराठा, पिज्जा सैंडविच रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको पसंद आएंगी।
