आज हम आपके लिए कोल्ड कॉफी रेसिपी लाए हैं। गर्मी के दिनों में कोल्ड काफी की डिमांड बढ़ जाती है। यह बेहद कूल होती है और बॉडी को एनर्जी से भर देती है। इसीलिए लोग आजकल अक्सर एक दूसरे से कोल्ड कॉफी बनाने का तरीका पूछते रहते हैं। तो फिर सोच क्या रहे हैं, आप भी कोल्ड कॉफी बनाने की विधि नोट करें और आज ही इसे ट्राई करें। हम उम्मीद करते हैं कि कॉफी बनाने का यह आसान सी रेसिपी आपको पसंद आएगी।
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Servings: 3 person
- Prep time: 10min
- Cook time: 15min
- Difficulty: Easy
आवश्यक सामग्री : Cold Coffee Ingredients
- कॉफी पाउडर Coffee powder - 01 बड़ा चम्मच,
- हल्का गरम पानी Warm water - 1/4 कप,
- शक्कर Sugar - 3-4 छोटे चम्मच/स्वादानुसार,
- ठंडा दूध Cold milk - 02 कप,
- बर्फ के टुकड़े Ice cubes - आवश्यकतानुसार।
कोल्ड कॉफी बनाने की विधि : How to Make Cold Coffee at Home in Hindi
कोल्ड कॉफी रेसिपी के लिए सबसे पहले
ब्लेंडर कॉफी, शक्कर और 1/4 कप गुनगुना पानी डालें और उसे ब्लेंड करके
झागदार बना लें।
अगर आपके पास ब्लेंडर न हो, तो कॉफी, दूध और गुनगुने पानी को एक बर्तन में लें और उसे तब तक फेटें, जब तक वह झाागदार न बन जाए।
अब ब्लेंडर में 4-5 बर्फ़ के टुकड़े डालें और ब्लेंड कर लें।
अगर आप
बिना ब्लेंडर के कॉफी बना रहे हैं, तो बर्फ को कूच कर डालें और ठीक से
मिक्स कर लें। अब काॅफी के घोल में ठंडा दूध डालें और ढ़ेर सारा झाग बनने तक ब्लेंड कर लें।
लीजिए कोल्ड कॉफी बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। अब आपका
स्वादिष्ट कॉफी मिल्क शेक Coffee Milk Shake तैयार है। इसे कप/गिलास में
निकालें और सर्व करें। आप चाहें तो काफी में ऊपर से चॉको पाउडर भी डाल सकते हैं।