आज हम आपके लिए पनीर सैंडविच रेसिपी इन हिंदी Paneer Sandwich Recipe in Hindi लाए हैं। सैंडविच Sandwich के शौकीन पनीर सैंडविच Paneer Sandwich के दिवाने होते हैं। ये खाने में बहुत टेस्टी होती है और झटपट बन जाती है। इसीलिए झटपट ब्रेकफास्ट प्रेमी अक्सर एक दूसरे से How to Make Paneer Sandwich, Recipe of Paneer Sandwich in Hindi पूछते रहते हैं। तो फिर आप सोच क्या रहे हैं, झटपट पनीर सैंडविच बनाने की विधि नोट करें और आज ही Veg Sandwich Recipe in Hindi ट्राई करें। हमें यकीन है कि पनीर सैंडविच रेसिपी इन हिंदी Paneer Sandwich Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।
इसके बाद पहली स्लाइस पर मक्खन लगायें। इसके ऊपर टमाटर, आलू और प्याज के 2-2 स्लाइस रखें। इनके ऊपर हल्का सा नमक और चाट मसाला छिड़क दें। फिर इसके ऊपर से कद्दूकस पनीर की एक पर्त बिछा दें।
अब दूसरी ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा सा मक्खन लगा दें और फिर उसे पलट कर पहली वाली स्लाइस के ऊपर रख दें। ऐसे ही दूसरी सैंडविच भी तैयार कर लें।
दोनों सैंडविच तैयार होने के बाद तवा गर्म करें। तवा गर्म होने पर आंच को धीमी कर दें। दोनों सैंडविच के दोनों ओर हल्का सा मक्खन लगा लें और तवे पर रख कर सेकें। सैंडविच को हर 20-30 सेकंड पलटते रहें और चम्मच से हल्का-हल्का दबाते भी रहें।
जब ब्रेड की दाेनों सतहें सुनहरे रंग की हो जायें, सैंडविच को उतार कर अलग रख दें और गैस को बंद कर दें। आप चाहें तो सैंडविच को टोस्टर या ग्रिल पर भी सेंक सकते हैं।
सैंडविच सिंकने के बाद इन्हें किसी बराबर सतह पर रखें और तेज चाकू की सहायता से सैंडविच के एक कोने से दूसरे कोने तक काटते हुए दो भागों में बांट लें।
लीजिए आपकी पनीर सैंडविच बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। आपकी पनीर मसाला सैंडविच Paneer masala sandwich तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट में रखें और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
साथ ही आप हमारी पॉपुलर पिज्जा सैंडविच, वेज सैंडविच, आलू सैंडविच, कुकम्बर सैंडविच, पोहा कटलेट रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Paneer Sandwich Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।
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आवश्यक सामग्री : Paneer Sandwich Ingredients
- ब्रेड स्लाइस_Bread Slices – 08 नग,
- कद्दूकस पनीर_Grated Paneer – 70 ग्राम,
- प्याज के स्लाइस_Onion Slices – 08 नग,
- उबले आलू के स्लाइस_Potato Slices – 08 नग,
- टमाटर के स्लाइस_Tomato Slices – 08 नग,
- चाट मसाला_Chat Masala – 02 छोटे चम्मच,
- मीठी चटनी_Sweet Chutney – आवश्यकतानुसार,
- हरी चटनी_Green Chutney – आवश्यकतानुसार,
- मक्खन_Butter – आवश्यकतानुसार,
- नमक_Salt – आवश्यकतानुसार।
पनीर सैंडविच बनाने की विधि : How to Make Paneer Sandwich in Hindi
पनीर सैंडविच रेसिपी इन हिंदी Paneer Sandwich Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के किनारों के कड़े वाले भाग को काट कर अलग कर दें। अब सभी स्लाइस के एक ओर मक्खन लगा लें। अब एक स्लाइस पर मीठी चटनी लगायें और दूसरी पर हरी चटनी लगा लें।इसके बाद पहली स्लाइस पर मक्खन लगायें। इसके ऊपर टमाटर, आलू और प्याज के 2-2 स्लाइस रखें। इनके ऊपर हल्का सा नमक और चाट मसाला छिड़क दें। फिर इसके ऊपर से कद्दूकस पनीर की एक पर्त बिछा दें।
अब दूसरी ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा सा मक्खन लगा दें और फिर उसे पलट कर पहली वाली स्लाइस के ऊपर रख दें। ऐसे ही दूसरी सैंडविच भी तैयार कर लें।
दोनों सैंडविच तैयार होने के बाद तवा गर्म करें। तवा गर्म होने पर आंच को धीमी कर दें। दोनों सैंडविच के दोनों ओर हल्का सा मक्खन लगा लें और तवे पर रख कर सेकें। सैंडविच को हर 20-30 सेकंड पलटते रहें और चम्मच से हल्का-हल्का दबाते भी रहें।
जब ब्रेड की दाेनों सतहें सुनहरे रंग की हो जायें, सैंडविच को उतार कर अलग रख दें और गैस को बंद कर दें। आप चाहें तो सैंडविच को टोस्टर या ग्रिल पर भी सेंक सकते हैं।
सैंडविच सिंकने के बाद इन्हें किसी बराबर सतह पर रखें और तेज चाकू की सहायता से सैंडविच के एक कोने से दूसरे कोने तक काटते हुए दो भागों में बांट लें।
लीजिए आपकी पनीर सैंडविच बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। आपकी पनीर मसाला सैंडविच Paneer masala sandwich तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट में रखें और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
साथ ही आप हमारी पॉपुलर पिज्जा सैंडविच, वेज सैंडविच, आलू सैंडविच, कुकम्बर सैंडविच, पोहा कटलेट रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Paneer Sandwich Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।
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